蒸发器

蒸发器为冷库内的换热设备，冷却库内的空气，同时也给库内创造一个良好的空气流动。选择蒸发器时，我们的工程师会考虑到以下因素：

制冷量

风量

射程

风速

DeltaT 这是技术上的专业术语，是指冷库的温度与蒸发温度的差值。这个值越大，对冷库中的空气除湿影响越大。冷库的除湿是必要的，但湿度的控制对鲜活产品的存放至关重要，过高的湿度会使得如花卉、水果等滋生霉菌和腐烂；过低的湿度会使得如水果的水分散失，也就意味着重量减轻，最终造成经济上的损失。